ファルコアがお泊まりした朝、一緒にきました。
つきあたりの青いドアはレストラン、右のオレンジのドアがこのベーカリー。両店に外席がたくさんあります。
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| 早くパン買って来て |
シンプルな店内。カウンターの後ろでパンをこねこねしています。
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| ♪あっさいっちばん早いのは パン屋〜のおじさん |
パンの種類はこれだけ。小さめだけど、昨今の新しいベーカリーに比べると値段も良心的。
かわいいグッズもあり。
買ったのはこの３つ。手前はしょっぱい系、奥はチョコクロワッサン。手前の２つ、腰のある生地がうま〜！
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| 味わい深い |
持てないほど繊細でパラパラなクロワッサン。もっちり、グーイーなレイヤー。完璧！
パラパラ散らばったのを、
散らかしながら味見。
私のお茶、花が入っています。
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| おいしかった |
カップの底にオオカミ。
この時早い午後でしたが、日陰がこのあとどう動くのかちょっとわかりません。犬と一緒の暑い日はご注意を。
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| 冷たい砂利が気持ちいいよ |
このあとファルコアをおうちへお送りしました。
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| もう一晩泊まったら |
家の前で待っていたパパママを車の中から見つけて、降ろして〜！と跳ね回ったファルコア。シートベルトを外すのが大変なほどでした。
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| たった一晩でも涙の再会 犬の時計はとても早く進みます |
すっかり私たちに慣れていても、本当の家族にはかわないよね。
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| 今日からまた一人っ子になりました |
Sea Wolfは若いご兄弟の経営する店ですが、そのうちおひとかたのお名前もKitさんだそう。ベーカリーが大好きでいろいろ行きましたが、街で一番好きな店が決まりました。
ご訪問ありがとうございました。キットにクリックのご褒美おねがいします♡
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キットを見つけてくれてありがとう！
KIT - The speed demon Papillon dog
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美味しそうなパンですね！
返信削除これだけ何層にも生地を練り上げるのは、大変でしょうね。
こんなパンは、見たことがありません。
ファルコアちゃん、かわいいですね～。
少しの間だけ、キットくんと兄弟でしたね！（笑）
とってもとっても、こねてるんだと思います。実に繊細で味わい深いです。どの店でも、まずはクロワッサンで評価を決める私です。
削除二匹の仲良しぶり、本当に兄弟と思ってるのかもしれません！
美味しそうなクロワッサンですね。
返信削除アメリカってなかなか美味しいパン屋さんって出会わないですよね。
ファルコアちゃんは、久しぶりのパパとママとの再会で盛り上がっちゃったんですね。キットちゃんはちょっと寂しくなっちゃったかな？
マルさんの地方はベーグル屋さんが多いのでは？シアトルは私が移住してきた１２年前、グルメのグの字もないような街でしたが、ここ数年の街の変貌に伴い、新しいタイプの飲食店が続々できて、ベーカリーもおいしい店が増えています。これをミスって日本に帰国してしまった、パンやお菓子好きの友達がかわいそうです！
削除うわー、美味しそう！！！
返信削除久しぶりにパン屋さんでパンを買いたくなりました。
ついスーパーで買っちゃうんですよねw
ファルコアちゃん、やっぱり本物のパパママに勝るものはないね。
でも、1日だけでもキットくんと家族になって、楽しかったのでは？
私も、普段はスーパーですよ！ベーカリーのパンはおいしいけど、贅沢品です。街のあちこちにあるので、買わずに通り過ぎるのが難しいんだけど．．．
削除ファルコアは半分ラサアプソなんですが、甘えん坊のキットに比べ、ずっと独立心が強いです。置いて行かれた時は動揺してましたが、すぐケロリとして、もともとうちの子みたいな態度で一晩過ごしました。たぶん楽しんでくれたんだと思います！