ホームレスと犬にやさしいサンドイッチ店

シアトルの南側、ジョージタウン。

Conscious Eateryは、

２０１６年にオープンしたサンドイッチのお店です。

入り口は建物の南側だよ

以前「ヒーローインタビュー」でご登場いただいた佐藤さんのいきつけのお店で、ランチをごちそうになりました〜！

コーダ

初対面のふたり、コーダはリラックス、キットはやや緊張。犬を連れて入っていいのかって？

いいんです！犬歓迎、店の犬もいます、という注意書きが入り口に。

犬の名前はザンダー

犬のおもちゃやセーターまで貸してくれる親切さ。

手作りしたというインテリア、なかなかかわいい。 そしてなんと、

食事の売上げごとに、ホームレスの支援団体に一食分が寄付されるしくみなのです。

まだ２０代の女性オーナーですが、自分がホームレスだった経験があるそう。

家族の従業員も若者

そこから立ち直ってビジネスを立ち上げ、

ぼく尊敬します

こんなおいしい物をふるまっています。

私の大好きなグリルドチーズサンドイッチとトマトスープのコンビは、ほんわか心も暖まるやさしい味がしました。

シアトルは近年、他の都市からどんどん人が集まってきて、 人口増加とともにホームレスも増え、

ランチのあと、ボランティアパークで

街のあちこちにテントや車内で暮らす人がいたり、いわゆるホームレスキャンプができて、 大問題になっています。

ファルコアと　後ろにスペースニードルが

雪はほとんど降らないとはいえ、冬はとても寒く、霜が降りた朝は道産子の私もブルブル。そのうえ雨ばかり降るシアトルの冬は長い．．．

冬の嵐で木がバタバタと

夜間だけ寝床を提供する Operation Nightwatch のような施設も、スペースに限りがあるため、外で寝なければならない人もいます。たとえテントを持っていても、真冬のキャンプには寒すぎる気候です。

こんな大きな木も倒れました

その辛さを知っている人が作る、あたたかい食事。

おいしいだけでなく、困っている誰かのおなかも満たす魔法のサンドイッチ。志のある若者のチャレンジを、どうぞ応援してあげてくださいね。

店内ではモトリークルーのファーストアルバムが流れていて、私の店！と親近感が沸きました。

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